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不吃早餐男人最伤肝女人最伤子宫有道理吗

核心提示:  [不吃早餐的危害]早餐占一天营养成分的60%~70%

  [不吃早餐的危害]早餐占一天营养成分的60%~70%,不吃早餐会导致免疫力下降、肠胃病、结石、便秘、痔疮、衰老、糖尿病、贫血、手脚冰凉、不孕不育、心脑血管病等180种慢性疾病。男人不吃早餐最伤肝;女人不吃早餐最伤子宫。今天你吃早餐了吗?

  这则微博引起了广大网友的热议,不少博友直呼伤不起,并称以后无论怎样都要吃早餐。虽然不少博友比较相信,但是也有不少博友感到怀疑,博友“lora”说:真会这样吗?博友“李思琦77”说:不是吧,这么严重!

  也许你之前听过不少不吃早餐的危害,但是这则微博的消息估计你知道后会比较惊讶了。那么,这个微博说的到底有没有道理呢?

  早餐占一天营养成分的比重的确较大。从西医营养学的角度来说,营养不良的确容易伤肝,甚至会诱发脂肪肝!这个一般读者不容易理解,不是营养过剩的人才会有脂肪肝么?长期蛋白质摄入不足会造成恶性营养不良症。如蛋白质缺乏,白蛋白合成减少,血浆甘油三酯和低密度脂蛋白水平下降,脂肪组织分解加速使血液中游离脂肪酸增加;另一方面由于载脂蛋白合成障碍,甘油三酯释放入血减慢,引起脂肪组织在肝内大量蓄积而导致脂肪肝。

  从中医的角度看,肝在“五行”中属木,犹如树木的枝叶,喜欢舒畅条达。大家知道,树木的繁茂需要雨露滋养,肝的生发畅达则需要血的不断充养。中医认为血液来源于水谷精微,也就是我们吃的食物,这些食物化生于脾而受藏于肝,肝内必须贮存一定的血量,才可以濡养自己,从这个角度来说,经常不吃早餐的确伤肝。

  直接说女人不吃早餐最伤子宫有些勉强,但是间接的危害是存在的,比如子宫肌瘤属于中医学“癥瘕”范畴,中医学认为,本病的形成,多与正气虚弱,血气失调有关。不经常吃早餐,营养跟不上,容易导致气血虚弱与失调,进而容易诱发子宫肌瘤。

  [教你一招]早餐怎么吃?暖一点、杂一点、慢一点

  博友“石兆艳”说:我天天吃还这样……似乎仅仅每天吃早餐也不一定能做到健康,那么早餐应该怎么吃呢?

  对于很多上班族而言,新的一天从起床开始就忙忙碌碌。不少人把早餐的时间都集中在了公车上,因此,不少公交站台和地铁站台附近也是早餐摊位的集中地。笔者采访时发现,不少市民的早餐基本是“老三样”:馒头、蛋饼和面包,有的还会加上一袋豆浆或者牛奶。对于这样的搭配,专家怎么看呢?

  笔者搜集了消化内科专家们的建议。第一,早上一般建议大家最好吃热食。有的市民喜欢面包配牛奶,这样的搭配看似有营养,但是早晨室外的温度相对较低,人的胃也还没有真正“暖”起来,如此时摄入较冷的饮食,会使胃气受损,一大早就吃未经加热的面包和牛奶对胃的保护是不利的。

  其次,早餐搭配不要千篇一律,适当“杂”一点。尽可能稍微起早一点,把昨晚做好的山药粥、大枣粥等在微波炉热一下,哪怕每天早上吃上一小碗都是很养胃的。如果有条件的话,可适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。

  一般来说,起床后20~30分钟,再吃早餐最合适,因为此时人的食欲最为旺盛。但是,不少人为了赶时间早餐即便是趁热吃,也会吃得较快,这样一来不容易消化,影响营养的吸收效率;二来对食道和肠胃的刺激都是不好的。因此,建议大家吃早餐的时候最好慢一点。

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责任编辑:廖雪莲
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